Sposób przygotowania:
Łosoś w porach i cukini
Cukinię obierz,pokrój w plastry,pory oczyść i pokrój w prążki.Cukinię gotuj przez 2 minuty w osolonej wodzie,odcedź.Filety oprósz solą i pieprzem.Posiekaj cebulę,podsmaż na maśle wraz z porami,dopraw do smaku.Rybę ułóż na natłuszczonej blasze,na niej poukładaj pory i cukinię,włóż do piekarnika,zalej winem i duś przez około 25 minut w 180 stopniach.
