Łosoś w ziołach.

Łososia dokładnie umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Posypać ziołami, kucharkiem oraz pieprzem. Jajka umyć, rozbić, roztrzepać. Rybę panierować najpierw w jajku, potem w bułce tartej. Olej mocno rozgrzać. Kawałki łososia smażyć na bardzo wolnym ogniu na kolor rumiany z obu stron. Podawać gorącego.