ciasteczka

Witam w drugiej połowie wakacji Będąc w sobotę na zakupach zauważyłam na półce sklepowej znaną mi z dzieciństwa grę mianowicie bierki Bez namysłu ją kupiłam i już wieczorem "ciupaliśmy" w nią wszyscy Jakie pamiętacie gry z dzieciństwa?

Jakie książki lubicie czytać w czasie wakacji i swoich urlopów? Stawiacie na kryminały, horrory, sensacyjne, a może tzw wyciskacze łez?

Dobrze wiedzieć. Zrobię na dwa sposoby.. Trzy słoiki poddam pasteryzacji a pozostałe zostawię bez niej. Po kilku dniach sprawdzę i zobaczę co i jak

Dostałam od mamy przepis na ogórki kiszone. Niby nic wielkiego jednak w przepisie jest zapis, że po zalaniu zalewą trzeba je pasteryzować. Do tej pory robiłam je bez pasteryzacji i szczerze mówiąc boję się je pasteryzować, bo potem mogą być jak ciapa. Jak myślicie? Wy pasteryzujecie, czy nie?

Zapomniałam jeszcze o grze pchełki Kto ją pamięta? W dzieciństwie była jedną z wielu moich ulubionych gier Muszę jej poszukać po sklepach może w jakimś znajdę

Od kiedy pamiętam moją zmorą jest pryskający olej na patelni. Smażenie ryby, mięsa lub warzyw zamiast sprawiać radość sprawia ból :/ Ostatnio poparzyłam całą dłoń. Macie jakiś patent jak temu zaradzić? Co zrobić, żeby olej tak nie pryskał.

Ja robię tak jak pisze misia. Wsadzam taką foremkę do mąki i tak wyciskam wzorki. Dzięki temu ciasteczka wychodzą bez najmniejszego problemu.

Zrobiłam dzisiaj na obiad kluski na parze. Niby nic nadzwyczajnego zwyczajne kluski, ale... Ciasto po zarobieniu wyrosło pięknie. Potem uformowałam kluski i odstawiłam żeby się "napuszyły". Dałam je na specjalne sitko do gotowania na parze i gotowałam jak zawsze. Otwarłam i osłupiałam kluski zamiast urosnąć jeszcze bardziej się skurczyły i wyglądały jakby je ktoś wessał do środka. Co zrobiłam źle? Macie jakiś pomysł?

Kto pamięta z dzieciństwa ten smakołyk? Ja najbardziej lubiłam ten co robił mi dziadziuś. Był mega puszysty i delikatny. Dziadziuś dodawał do niego szczyptę kwasku cytrynowego, który gdy się nie rozpuścił do końca dawał takiego kopa, aż miło Kiedy Wy ostatnio go jedliście? Ja tak dawno temu, że już tego nawet nie pamiętam kiedy to było - jednak smak i wspomnienie pozostały

Ja do niektórych owoców dodaję te cukry i tego rodzaju dodatki. Są to maliny i jagody. Są to dość drogie owoce i szkoda każdej odrobinki na długie smażenie Z takim dodatkiem dżemów jest więcej aniżeli bez tego dodatku