majerankowe pulpeciki

Mieso dokładnie wyrobić z dodatkiem soli, pieprzu i majeranku.Cebulę obrać i drobno posiekać.Bułkę namoczyć w mleku(ok.pół godziny) nastepnie osączyć i dokładnie rozdrobni palcamić.Całość poza oliwą i bułką tartą dodac do mięsa i dokładnie razem wymieszać -odstawić do lodówki.Uformowac okrągłe pulpeciki, obtoczycje w bułce i smażyć na rozgrzanej oliwie z każdej strony po kilka minut