Makaron pappardelle z pastą brokułową

Makaron gotujemy al dente w słonej wodzie. Brokuły gotujemy na miękko, następnie drobno kroimy i blendujemy, dodajemy śmietanę, jogurt, ser feta i wszystko miksujemy na gładką masę, solimy, pieprzymy, dodajemy bazylię. Przekładamy do rondla i podgrzewamy, dodajemy starty ser gouda, i mieszając na małym ogniu czekamy aż ser się rozpuści. Sosem polewamy makaron.