Makaron z indykiem i brokułem

Pokrojone w kostkę mięso smażymy. Dodajemy rozgnieciony czosnek i smażymy mięso na złoty kolor. Pieczarki kroimy w cienkie plastry, cebulę w cienkie talarki. Zdejmujemy mięso z patelni i smażymy na oleju cebulę i pieczarki na złoty kolor. W osolonej wodzie z dodatkiem oleju gotujemy makaron i podgotowujemy brokuła by był jędrny nie rozgotowany. Na głębokiej patelni mieszamy delikatnie wszystkie składniki łącznie z obranymi i pokrojonymi w ćwiartki pomidorami i podsmażamy. Po przełożeniu na półmisek posypujemy startym serem.