Makaron ze szparagami

11 maj 2011 23:16

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

Składniki:

Makaron ze szparagami

35 dag makaronu świderki
40 dag szparagów, pokrojonych
¾ szklanki śmietany
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 cebula, posiekana
1 pomidor, bez skórki, pokrojony
10 dag boczku wędzonego, pokrojonego
2 łyżki serka topionego
½ łyżeczki ostrej papryki w proszku
½ łyżeczki Ziarenek Smaku
oliwa z oliwek
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron ze szparagami

Cebulę i boczek smażymy na oliwie, wrzucamy szparagi, pomidory i dusimy 3 minuty. Dodajemy śmietanę, koncentrat, gotujemy kilka minut aż sos zgęstnieje. Mieszamy z serkiem. Przyprawiamy Ziarenkami, papryką, solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente, mieszamy z sosem.