superbaba4

superbaba4

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 357]

Marynowane krewetki z sosem cytrynowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Z przygotowanych proporcji można przygotować dwie porcje.

Marynowane krewetki z sosem cytrynowym

Składniki:

Marynowane krewetki z sosem cytrynowym

 

Sposób przygotowania:

Marynowane krewetki z sosem cytrynowym
Marynata: Do miseczki wlewamy oliwę, wyciskamy czosnek i dodajemy bardzo drobno pokrojoną papryczkę pepperoni. Doprawiamy solą, pieprzem i pikantną przyprawa. Wkładamy do marynaty krewetki i odstawiamy na kilka godzin. Mieszamy Makaron gotujemy all dente, odcedzamy i układamy na talerzykach. W głębokiej patelni rozpuszczamy masło i dodajemy zamarynowane krewetki. Smażymy i dodajemy wino, sok z wyciśniętej cytryny i startą na tarce do parmezanu skórkę cytrynową. Dusimy bez przykrycia aż wino odparuje. Następnie dodajemy śmietankę i doprawiamy do smaku. Dusimy jeszcze 3 minuty i pod koniec dodajemy posiekany koperek. Nakładamy na makaron.