Sposób przygotowania:
Maślana ryba z bobem i fasolkąETAP 1:
Bób też gotuję al dente, po ugotowaniu przelewam go zimną wodą i obieram z łupinek.
ETAP 2:
Makaron gotuje al dente. Fasolkę obieram wrzucam do gotującej i osolone wody i gotuję al dente, na końcu dodaję różyczki brokuła gotuję dwie minuty i wyłączam gaz. Brokuł dojdzie w gorącej wodzie.
ETAP 3:
Rybę obieram
ETAP 4:
Na patelni na maśle przesmażam boczek, dodaję pomidorki koktajlowe pokrojone i rybę obraną. Całość jeszcze chwile smażę doprawiam czubricą, pieprzem. Mieszam z makaronem, dodaję brokuł, fasolkę, bób. Doprawiam jeszcze na końcu, posypuję natką.
Jagodowa
Magdalena88