Maślane pierogi z wiśniami

Wiśnie myjemy, drylujemy i odsączamy z nadmiaru soku.

Składniki ciasta umieszczamy w robocie lub zagniatamy ręcznie na gładkie i elastyczne ciasto.

Ciasto dzielimy na mniejsze kawałki, cienko wałkujemy, szklanką wycinamy krążki, układamy po cztery wiśnie.

Zlepiamy pierogi robiąc ozdobną falbankę.

Układamy na tacy wysypanej mąka , gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem oleju przez 3 minuty od momentu zagotowania.