Mazurek karmelowy

Mąkę, cukier, margarynę, jajko i śmietanę zagnieść razem. Wyrobić ciasto i wstawić na ok. 30 minut do lodówki (w woreczku). Potem rozwałkować na ok. 0,5 cm i wyciąć na kształt formy. Wyłożyć na papier do pieczenia, przełożyć do formy i ponakłuwać widelcem. Z resztek ciasta zrobić elementy dekoracyjne np. obkleić brzegi, zrobić cienkie warkoczyki. Piec w 180 st. ok. 40 minut (w zależności od piekarnika - trzeba często zaglądać). Po 20 minutach elementy dekoracyjne odwrócić i przełożyć w inne miejsce na cieście. Po wystudzeniu zdjąć elementy dekoracyjne, posmarować masą krówkową i znowu położyć elementy. Posypać ciasto wiórkami.