Sposób przygotowania:
Męska zapiekanka
Kaszę ugotować na sypko (w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej). Włoszczyznę zetrzeć na tarce jarzynowej, udusić w małej ilości tłuszczu podlewając odrobiną wody. Boczek pokroić w kostkę, cebulę posiekać i udusić na tłuszczu. Wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Przełożyć do natłuszczonej formy do zapiekania, posypać serem żółtym. Zapiekać około pół godziny.