Metrowiec 5

Cukier utrzeć z żółtkami, dodać olej i wodę a następnie mąkę z proszkiem. Z białek ubić pianę wymieszać z ciastem. Podzielić na dwie porcje do jednej dodać kakao. Piec w długich formach ok 30 min. Przygotować krem. 3/4 szkl mleka zagotować z połową szkl cukru, dodać przygotowana masę z 3/4 szkl mleka, 2 jajka, mąki ziemniaczanej i pszennej, dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Masę wlać do gotującego się mleka, zagotować na małym ogniu miksując. Po wystudzeniu dodawać porcjami krem do utartego masła. Gotowe biszkopty przekroić na pół i przekładać masą.