Sposób przygotowania:
Mielone w sosie 4
Do mięsa mielonego wbijamy jajko, dodajemy 1/2 drobno pokrojonej cebuli, wodę i bułkę tartą. Doprawiamy do smaku i zarabiamy masę. Formujemy kotleciki i otaczamy w mące. Obsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy pokrojoną cebulę i umyte pieczarki. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę mięsną i dusimy około 20 min. Jeśli trzeba sos zagęszczamy mąką i doprawiamy do smaku.