Sposób przygotowania:
Mielone z koperkiem na ostro
Do miseczki przekładamy mięso mielone, dodajemy jajko, sól oraz pieprz, przeciśnięty ząbek czosnku i posiekany koperek - wszystko dokładnie mieszamy, następnie dodajemy bułkę tartą i wyrabiamy całość na jednolitą masę. Formujemy małe kotleciki, Kotleciki smażymy na złoty kolor na rozgrzanym oleju (smażę pod przykryciem)
