Sposób przygotowania:
Mielone z porem
Mięso wkładamy do miski. Następnie dodajemy jajko, przyprawę uniwersalną Kucharek, zioła prowansalski i bułkę tartą. Doprawiamy solą i pieprzem a następnie dodajemy drobno pokrojonego pora. Dokładnie mieszamy. Z mięsa formujemy kotlety. Uformowane układamy na patelni na rozgrzanym oleju. Smażymy na małym ogniu przez kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Podajemy z ziemniaczkami i ulubioną surówką. Smacznego.