mielone z żółtym serem

mieso mielone wkładamy do miski dodajemy jajko, drobno pokrojona cebulkę, posiekana natkę pietruszki oraz moczoną bułkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Kroimy ser na prostokąty (ja kroje mniejwiecej takie jak mały palec u ręki :] ) Bierzemy troche mielonego do reki i wsuwamy do środka serek tak aby mieso go zakryło, nastepnie obtaczamy w bułce ( do bułki można dodać zioła i papryke maja wtedy super kolorek) i kładziemy na patelnie... Smażymy aż sie zarumienią podajemy z ziemnieczkami i surówką...SMACZNEGO :)