Mięso drobiowe w sosie

Mięso myjemy, zalewamy niewielką ilością wodą, doprawiamy przyprawą kuchenną, stawiamy do gotowania. Paprykę oczyszczamy, myjemy i kroimy w średnią kostkę. Pieczarki myjemy i kroimy. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Cebulę i pieczarki przesmażamy na rozgrzanym maśle, dodajemy przygotowaną paprykę.Podgotowane mięso wyjmujemy ,studzimy i obieramy z kości dodajemy do cebuli,pieczarek papryki. Podlewamy wywarem z gotującego się mięsa, dodajemy ketchup, koncentrat.Przyprawiamy do smaku. Całość dusimy często mieszając. Podawać z ryżem, makaronem albo pieczywem.