Mięso z indyka z posmakiem wina

Piersi z kurczaka umyć i pokroić mniej więcej w kostkę i w rzucić do miski . Do mięsa dolać wina i odstawić na około 15 minut w tym czasie , obrać czosnek , wycisnąć przez praskę i dodać do mięsa , dodać także sos sojowy , wszystko dobrze wymieszać , i przecedzić przez sitko by reszta wina się zlała , resztę wyrzucić na patelnie na rozgrzana oliwę , i dodać obrane i drobno posiekane pól cebuli , wszystko mieszać co chwilę aż mięso się zrumieni . Następnie wyjąc i udekorować natką pietruszki .