Migdałowy piernik

Masło posiekać, wymieszać z miodem, podgrzać w mikrofalówce przez 1 minutę w 800 W. Wyjąć, wlać miód, ubić. Stale mieszając, dodawać po kolei: mąkę, cukier, jajko, sól i przyprawy. Wymieszać z migdałami. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto. Piec w temp. 150 st. C przez 45 minut. Wyjąć z piekarnika. Odstawić na 5 minut. Wyjąć z blaszki. Odstawić aż wystygnie. Następnie odstawić na noc.