Miodowe ciasto z marmoladą

Mąkę przesiać na stolnicę, wymieszać z 20 dag cukru pudru, posiekać z masłem, dodać całe jajko, śmietanę, sodę oczyszczoną, roztopiony i przestudzony miód. Szybko zagnieść ciasto, podzielić na połowę, rozwałkować, ułożyć na przygotowane blaszki i upiec dwa placki. Piec w temp 180 stopni około 10-12 minut. Upieczone, ostudzone placki przełożyć marmoladą. Czekoladę połamać, włożyć do rondelka, dodać mleko, margarynę resztę cukru pudru. Podgrzewać ciągle mieszając, połączyć. (nie dopuszczając do zagotowania) Polewą oblać ciasto, ozdobić, odłożyć w chłodne miejsce do stężenia.