Miodownik ze śmietaną

Miód łączymy z sodą i gotujemy, następnie studzimy. Całe jajka łączymy z cukrem na jednolitą, puszystą masę. Masę jajeczną łączymy z zimnym miodem, mąką i margaryną. Wszystko dokładnie zmiksować. Powstałe ciasto dzielimy na pół. Przekładamy do wysmarowanych blach i pieczemy dwa placki w 200C przez 10 min. W tym czasie śmietanę ubijamy na sztywno. Czekoladę ścieramy na tarce jarzynowej. Gdy placki przestygną jeden smarujemy śmietaną i przykrywamy drugim. Całość obsmarowujemy pozostałą śmietana i sypiemy czekoladą.