Sposób przygotowania:
Miruna z duszonym porem i pure
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzone ugnieść z mlekiem,masłem i odrobiną soli.Pora pokroić i udusić na maśle.Wymieszać ze śmietaną i doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.Chwile podgrzewać i zestawić z ognia. Filety lekko posolić i popieprzyć cytrynowym pieprzem. Usmażyć na złoty kolorek z obu stron.
Netka
Smakowita