Miszmasz z fasolką i mięsem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Cebulę oraz czosnek obrać i rozdrobnić. Boczek pokroić na plasterki, natomiast mięso

Miszmasz z fasolką i mięsem

Składniki:

Miszmasz z fasolką i mięsem

 

Sposób przygotowania:

Miszmasz z fasolką i mięsem
Cebulę oraz czosnek obrać i rozdrobnić. Boczek pokroić na plasterki, natomiast mięso wieprzowe umyć i podzielić na małe kawałki. W dużym garnku rozgrzać tłuszcz i smażyć najpierw boczek, potem dodać cebulę z czosnkiem, następnie mięso. Zalać bulionem, doprawić solą, pieprzem , ziołami prowansalskimi. Dusić do miękkości wieprzowiny. Do garnka dodać fasolkę szparagową oraz pokrojone parówki. Wymieszać. Dusić jeszcze 10-15 min i podawać z pieczywem.

Tagi:

fasolka