Mleczna kanapka

Do ubitych białek dodajemy żółtka, cukier - stale miksując wlewamy olej. przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Studzimy, przekrawamy na pół. Mleko zagotowujemy z oba cukrami, studzimy. Masło ucieramy, stopniowo wlewamy do niego mleko i wsypujemy mleko w proszku. Miksujemy. Masę przekładamy placki. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej z margaryną, mieszamy. Polewą polewamy ciasto. Studzimy.