Mój łatwy galacik drobiowy

Jajka ugotować na twardo,ostudzić i obrać,pokroić w plasterki.Groszek odlać na durszlaku i przepłukać pod bieżącą wodą.Umyte pałki kurczaka ugotować do miękkości w wodzie z solą,pieprzem, vegetą i marchewką w całości,mięso wyjąć,poczekać aż przestygnie, obrać z kości i skórek,następnie pokroić w kostkę,marchewkę pokroić w talarki.Przygotować żelatynę wg przepisu na opakowaniu z przecedzonym wywarem.W salaterkach układać posiekaną natkę pietruszki,2-3 talarki marchewki,1-2 plasterki jajka,mięsko i groszek,następnie zalać wywarem z żelatyną.Odstawić do stężenia.