Sposób przygotowania:
Muffinki czekoladowe z czereśniami
Do jednej miski wsypać wszystkie suche składniki, zamieszać. Do drugiej miski wlać olej, jogurt i mleko ogrzane do temperatury pokojowej, wbić 2 jajka, wymieszać. Czereśnie umyć, osuszyć i przekroić na połówki. Usunąć pestki. Czekoladę (można użyć gorzkiej lub mlecznej, ja zdecydowałam się na deserową) posiekać nożem. Zawartość obu misek wymieszać, dodając posiekaną czekoladę. Nałożyć łyżką masę do 12 papilotek, na wierzch ułożyć po 3 połówki czereśni. Piec około 20 minut w 180 stopniach. Wystudzić na kratce.