Muffinki kakaowe z białą czekoladą

Składniki suche czyli mąka, cukier, kakao, proszek do pieczenia, soda sól przesiewamy przez sito. Margarynę kasie roztapiamy i po ostudzeniu łączymy z resztą składników mokrych czyli jajkami i mlekiem dokładnie mieszając. Po czym łączymy ze składnikami suchymi energicznie mieszając. Pod koniec dodajemy czekoladę białą pokrojoną w drobną kostkę. Do formy na muffinki wkładamy papilotki i napełniamy je wyrobionym ciastem. Wstawiamy je do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy od 20 do 30 min.