Muffinki na bazie mlecznej czekolady

Ucieramy cukier puder z jajkami. Wlewamy stopniowo rozpuszczone ostudzone masło - miksujemy aż składniki się połączą. Dodajemy aromat waniliowy oraz proszek do pieczenia. Miksujemy. Rozpuszczamy mleczną czekoladę w kąpieli wodnej Dodajemy roztopioną i ostudzoną czekoladę do składników mokrych. Miksujemy. Na koniec dodajemy mąkę, i 2 łyżki mleka - mieszamy. Przekładamy ciasto do foremek - pieczemy 25 minut w temperaturze 180. Ubijamy kremówkę, dodajemy rozpuszczoną w 1/2 szklance wody galaretkę - przygotowaną pianką dekorujemy muffinki, posypujemy czekolada.