Muffinki z jabłkami i orzechami

18 paź 2014 17:46

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 4

Szybkie w przygotowaniu babeczki z jabłkiem ,orzechami i cynamonem,pyszny deser zarówno dla dzieci jak i dla dorosłych.

Składniki:

Muffinki z jabłkami i orzechami

Składniki mokre:
0,5 szklanki mleka
2 łyżki oleju
1 duże jajo
Składniki suche:
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
0,5 szklanki cukru pudru
1 garść orzechów laskowych
3 łyżki kakao nesqik lub zwykłego
2 jabłka
1 łyżeczka cynamonu
Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Muffinki z jabłkami i orzechami

Do miski wlewamy mleko,olej i wbijamy jajo mieszamy . Do drugiej miski wsypujemy mąkę ,cukier, proszek do pieczenia,sodę,cynamon ,kakao. Jabłka obieramy i kroimy w drobną kosteczkę a orzechy mielimy na drobno w blenderze lub młynku do kawy i dodajemy do miski z suchymi składnikami ,wszystko mieszamy. Do miski z suchymi składnikami wlewamy składniki mokre i mieszamy. Gotową masę wykładamy do foremek ,pieczemy 20 min w piekarniku nagrzanym do 200 C Upieczone muffinki posypujemy cukrem pudrem.