Muffinki z migdałami

Migdały bardzo drobno posiekać, zostawić kilka do dekoracji wierzchu babeczek. Masło rozpuścić w rondlu, ostudzić. Do miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, sól, kakao, cukier wanilinowy i cukier. Wlać do niego mleko, jajka, rozpuszczone masło, olejek rumowy i wymieszać składniki. Dodać posiekane migdały i wymieszać. Nakładać ciasto do papilotek, na wierzchu ułożyć po kilka migdałów. Piec ok. 15-20 min. w temp. 200 st. C.