Sposób przygotowania:
Muffinki z niespodzianką Rafaello
Masło i czekoladę roztopić, wymieszać, odstawić do przestudzenia. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodać sól, cukier. Jajka wmieszać do masła i czekolady. Suche składniki dodać do mokrych składników, wymieszać. Foremkę wyłożyć papilotkami. Do nich nałożyć po łyżce ciasta, kulę Rafaello, przykryć porcją ciasta. Piec ok. 25 w temperaturze 180 stopni.