bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

SUPERPRZEPIS

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy na muffinki

Muffinki z niespodzianką Rafaello

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybkie, słodkie muffinki, z miłą niespodzianką dla każdego łasucha kochającego małe kokosowe kuleczki Rafaello.

Muffinki z niespodzianką Rafaello Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Muffinki z niespodzianką Rafaello

 

  • 25 g masła
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • kulki Rafaello

Sposób przygotowania:

Muffinki z niespodzianką Rafaello
Masło i czekoladę roztopić, wymieszać, odstawić do przestudzenia. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodać sól, cukier. Jajka wmieszać do masła i czekolady. Suche składniki dodać do mokrych składników, wymieszać. Foremkę wyłożyć papilotkami. Do nich nałożyć po łyżce ciasta, kulę Rafaello, przykryć porcją ciasta. Piec ok. 25 w temperaturze 180 stopni.
Muffinki z niespodzianką Rafaello
W środku czekoladowej muffinki znajduje się kulka rafaello