bietka

bietka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 188]

Muffinki z truskawkami i migdałami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybkie muffinki do popołudniowej kawki.

Muffinki z truskawkami i migdałami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Muffinki z truskawkami i migdałami

 

  • 3 szklanki maki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 150 gram margaryny
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • truskawki
  • płatki migdałowe

Sposób przygotowania:

Muffinki z truskawkami i migdałami
Margarynę roztapiamy na ogniu i studzimy. Jajka miksujemy z cukrem, dodajemy mąke wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wystudzoną margarynę i mleko, dokładnie mieszamy. Formy do muffinek napełniamy do 3/4 wysokości, do każdej dajemy truskawkę przekrojoną na cztery części i posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy około 25 minut w temp. 180 stopni.
Muffinki z truskawkami i migdałami
Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy.
Muffinki z truskawkami i migdałami
Formy na muffinki napełniamy do 3/4 wysokości.
Muffinki z truskawkami i migdałami
Do każdej muffinki dajemy truskawkę przekrojoną na cztery części.
Muffinki z truskawkami i migdałami
Każdą muffinkę posypujemy płatkami migdałowymi.