Murzynek migdałowy z wiśniami

1. W rondelku rozpuszczamy kostkę masła, dodajemy cukier, kakao, śmietanę oraz wcześniej roztopioną tabliczkę mlecznej i pół tabliczki białej czekolady.
2. Czekamy aż wystygnie.
3. Następnie do zimnej masy dodajemy mąkę, jajka, zmielone i całe migdały oraz rodzynki.
4. Wszystko dokładnie miksujemy.
5. Rozgrzewamy piekarnik do temp. 180 C i pieczemy 50 min lub trochę dłużej (jeśli pojawi się taka potrzeba).
6. Ostrożnie wyjmujemy formę z piekarnika i czekamy aż przestygnie.
7. Następnie przecinamy ciasto wzdłuż, smarujemy w środku dżemem i nakładamy górną warstwę ciasta.
8. Ciasto polewamy gotową już polewą czekoladową oraz posypujemy startą przez nas czekoladą mleczną.