Sposób przygotowania:
Murzynek z polewą
W rondelku rozpuszczamy margarynę. Dodajemy cukier wraz z mlekiem. Wsypujemy kakao. Gotujemy mieszając do rozpuszczenia się cukru.Studzimy i wbijamy 5 żółtek.Miksujemy. Następnie wsypujemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Ponownie miksujemy. Białka oddzielnie ubijamy na pianę. Dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Ciasto wykładamy do prostokątnej blaszki i pieczemy 45 min w 180°C.Zabieramy się za polewę. Rozpuszczamy czekoladę z mlekiem. Dodajemy cukier i mieszamy do rozpuszczenia się cukru. Upieczone ciasto polewamy polewą czekoladową. Można również posypać prażonymi płatkami migdałowymi.
