Sposób przygotowania:
Nadziewana cukinia
Cukinie dokładnie umyc. Przekroic wzdłuz na pół a potem wyjąc środek. połowę miąższu pokroic w kostke.. Pomidory i cebule również pokroic w kostke. Ryż ugotować wg przepisu na opakowaniu. Cubule zeszkilc na patelni.Następnie dodać pokroiony w kostke miąższ.Dusic tak przez 5 minut.Nastepnie dodać ryż 3/4 sera startego. Doprawic solą pieprzemi i majerankiem.. Powstały farsz włożyc do połówek cukinii.Ułozyc na wysmarowanej olejem blaszce. Posypac serem i zalac bulionem. Zapiekac w temp 180 stopni przez 40 minut. SOS: Jogurt naturalny wymieszać z czosnkiem, szczypiorem i pietruszką. Doprawic solą i pieprzem. Polać upieczoną cukinie