Sposób przygotowania:
Naindyczona pomidorówka
Do garnka wypełnionego do połowy wodą (ja mam 4 1/2 litra garnek) wkładamy marchewkę, całą zieleninę, czosnek, sól i pieprz oraz ziele angielskie i gotujemy, wsypujemy też cukier. Gdy woda zacznie bulgotać wkładamy plecki indyka i gotujemy. Gdy zaczną się robić miękkie dodajemy zmiksowane pomidory, koncentrat pomidorowy, keczup i dalej gotujemy. Kiedy marchewka będzie miękka dodajemy śmietanę. Doprawiamy do smaku wedle upodobania. Można podawać z makaronem lub ryżem.