caroline1983

caroline1983

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 322]

Naleśniki ala tortilla

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Kolejny pomysł na naleśniki. Zdrowy i kolorowy :)

Naleśniki ala tortilla

Składniki:

Naleśniki ala tortilla

 

  • 8 naleśników
  • 4 parówki (lub inna wedlina)
  • 1 pomidor
  • 1/2 długiego ogórka
  • 1/2 pęczka rzodkiewek
  • 8 dużych lisci sałaty (lub odpowiednia ilość mniejszych)
  • 1/2 szklanki posiekanej zieleniny (szczypior, pietruszka, koperek)
  • 1 średnia cebula (posiekana)
  • majonez
  • ketchup
  • pieprz
  • sól

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki ala tortilla
Jesli trzeba to nalesniki podgrzać. Na kazdy naleśnik kłaść lisć sałaty (taki żeby go przykrył), posmarować go majonezem. Na to kładziemy plastry pomidora, ogórka, rzodkiewki i przyprawiamy sola i pieprzem. Dodajemy posiekana cebule i posypujemy zielenina. Dodajemy 1/2 parówki obranej z osłonki i pokrojonej w plasterki. Całosć polewamy ketchupem i zwijamy jak tortillę. Żeby naleśniki sie nie rozwijały mozemy je spiąc wykałaczkami.
Składników wystarcza na 4 porcje.
Dodatkowo możemy dodac ogórka kiszonego lub konserwowego, a zamiast parówek kłaść plaster szynki oraz dodac kilka paseczków surowej papryki.