Naleśniki z grzybami 4

Oczyszczone grzyby drobno pokroić, następnie podsmażyć je z cebulą. w następnej kolejności posolić je i dodac pieprz wg uznania, dusić pod przykryciem. Zalać je śmietaną . Dodać 1 łyżkę mąki, dodać pietruszkę , farszem smarować naleśniki. Naleśniki: do miski dać jajka, szczyptę soli, mąke, wodę najlepiej gazowaną , wszystkie składniki wymieszać razem, smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor, smarować grzybowym farszem.