2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1483]

Naleśniki z kapustą i grzybami 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Tradycyjne krokiety z grzybami i kapustą bez panierki

Naleśniki z kapustą i grzybami 3 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z kapustą i grzybami 3

 

 

 

 

  • Nadzienie:
  • 80 dag kapusty kiszonej
  • 3 dag suszonych grzybów
  • 2 cebule
  • sól pieprz do smaku ,szczypta vegety
  • Olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z kapustą i grzybami 3
Jaja miksujemy mikserem dodajemy mleko i wodę ,wsypujemy mąkę i cukier,szczyptę soli ,wszystko razem miksujemy na gładką masę .Wlewamy porcjami na patelnie i smażymy naleśniki Kapustę i opłukane grzyby zalewamy wodą i gotujemy do miękkości ,odcedzamy ,wyciskamy i mielimy w maszynce do mięsa na grubszych oczkach,Cebulę obieramy kroimy w kostkę i szklimy na oleju dodajemy do farszu ,doprawiamy solą pieprzem i vegetą ,gotowym farszem smarujemy każdy naleśnik zawijamy i obsmażamy na niewielkiej ilości oleju.Gorące podajemy .
Naleśniki z kapustą i grzybami 3
z podanych składników smażymy ciasto naleśnikowe
Naleśniki z kapustą i grzybami 3
a następnie z kapusty i grzybów robimy farsz
Naleśniki z kapustą i grzybami 3
Smarujemy każdy naleśnik farszem zawijamy
Naleśniki z kapustą i grzybami 3
gotowe smazymy na niewielkiej ilości tłuszczu i gorące podajemy