naleśniki z niespodzianką agusi

Wszystkie składniki na ciasto wymieszać razem na jednolitą masę. Następnie smażyć na patelni cienkie i okrągłe placki. Mięso przepuścić przez maszynkę razem z groszkiem i ketchupem, kolejno doprawić do smaku solą i pieprzem. Na naleśniki nakładać farsz i zwinąć je w rulon , a później ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Orzechy sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę i posiekać. Masło rozgrzać, wymieszać z mąką, zagotować i połączyć z orzechami. żółtkiem, zalać naleśniki, posypać rozkruszonym twarogiem i zapiec w piekarniku.