Sposób przygotowania:
Naleśniki z pieczarkami,
Z mleka, mąki, wody i jajek zarobić ciasto naleśnikowe. Dodać sól.Odstawić na 10-15min.Pieczarki umyć, pokroić w plastry. Cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, przesmażyć pieczarki. Dodać cebulę, zeszklić. Dodać sól, pieprz do smaku. Ciasto wymieszać. Naleśniki smażyć na natłuszczonej patelni . Przestudzone pieczarki wymieszać ze serem. Nakładać na gorące naleśniki i zwijać w roladki.Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiekać ok10 min.Można polać ketchupem albo innym sosem.