Naleśnikowy deser z pomarańczami

Składniki ciasta naleśnikowego zmiksować ze sobą. Usmażyć na rozgrzanym oleju. Obrać pomarańcze i cytrynę. Wycisnąć z nich sok. Stopić masło, po czym rozetrzeć je z cukrem i miodem. Podgrzewać na małym ogniu aż masa będzie brązowa. Wtedy wlać wino i sok z pomarańczy i cytryny. Gotować 10 minut. Takim sosem zalać przygotowane naleśniki i je lekko podgrzać.