*Napoleonki*

Mąkę z margaryną posiekać nożem,dodać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Rozwałkować (składać i znów wałkować). Dobrze schłodzić w lodówce,następnie podzielić na pół,rozwałkować i upiec dwa placki w temp.180'C na złoty kolor. 1/2l mleka zagotować z cukrem.W drugiej połowie mleka rozmącić żółtka,wsypać mąkę i cukier waniliowy.Wymieszać,żeby nie było grudek.Wlać do gorącego mleka cały czas mieszając(tak jak budyń). Wyłożyć ciepły krem na placek i przykryć drugim.Włożyć do lodówki na 2-3h. Posypać cukrem pudrem.