aganiok_30

aganiok_30

Kucharz
[Przepisów: 2]

Książka Kucharska: Wielkanocne ciasta

Nasz wielkanocny sernik

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 15

sernik robiony u nas tylko na Wielkanoc

Nasz wielkanocny sernik

Składniki:

Nasz wielkanocny sernik

 

  • 1 kg sera typu philadelphia
  • 1 kostka margaryny
  • 10 jajek -osobno żółtka i białka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 200 g cukru pudru
  • 100 g rodzynek- niekoniecznie
  • olejek waniliowy lub śmietankowy
  • 1 budyń waniliowy

Sposób przygotowania:

Nasz wielkanocny sernik
ser utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami , wsypać budyń i wmieszac.Powoli wlewać rozpuszczoną , przestudzoną margaryne, dodać olejek oraz rodzynki.Z masą serową wymieszac delikatnie pianę z białek ubitych z cukrem Masę wylać delikatnie na blache i wyrównać Po upieczeniu ciasto dekorujemy cukrem pudrem , lukrem