Nieco inne mielone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zachęcam do spróbowania.....

Nieco inne mielone

Składniki:

Nieco inne mielone

 

  • 1 szt pojedyńcza pierś z kurczaka,
  • 20 dkg filet z indyka,
  • 1 szt jajko,
  • 1 szt cebula,
  • 1 ząbek czosnek,
  • do smaku żółte curry w proszku,
  • do smaku pieprz biały Prymat,
  • do smaku sól morska

Sposób przygotowania:

Nieco inne mielone
Najpierw umyte mięso kurczaka kroimy w małe kostki.Filet z indyka mielimy maszynką o drobnym sicie.Obrana cebulę i czosnek drobno siekamy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Przyprawiamy przyprawami do smaku.Ponownie mieszamy. Z powstałej masy formujemy kotlety i smażymy je na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony.