Sposób przygotowania:
Nieco inne mielone
Najpierw umyte mięso kurczaka kroimy w małe kostki.Filet z indyka mielimy maszynką o drobnym sicie.Obrana cebulę i czosnek drobno siekamy. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą. Przyprawiamy przyprawami do smaku.Ponownie mieszamy. Z powstałej masy formujemy kotlety i smażymy je na rozgrzanym oleju po 4 minuty z każdej strony.