nuggetsy

Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki, które doprawiamy solą,pieprzem, paprykami oraz curry. Rozbełtane jajko mieszamy z mlekiem i mąką na gładką masę. Przyprawione kawałki kurczaka moczymy w masie, a następnie w panierce uprzednio przygotowanej z bułki tartej i pokruszonych płatków kukurydzianych. Nuggetsy smażymy na dość głębokim, dobrze rozgrzanym oleju. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i podajemy z sosami.