nuggetsy w cieście na ostro

Pierś z kurczaka kroimy w wąskie paski o długości do 4 cm. Mleko miksujemy z jajkiem i mąką, do uzyskania jednolitej masy o średniej gęstości.Doprawiamy na ostro i do smaku. Kawałki kurczaka maczamy w przygotowanym cieście,a następnie obtaczamy w bułce tartej lub płatkach kukurydzianych. Smażymy na rozgrzanej patelni,z obu stron na złoty kolor.Podajemy z frytkami lub ziemniakami.Możemy je również upiec w piekarniku,przewracają z obu stron-będą wtedy zdrowsze!