Obiad na tostach .

Pieczarki pokroic w plasterki , cebule w kostke , koperek i pietruszke posiekac. Podsmazyc pieczarki z cebulka dodajac sol , pieprz i czosnek. Kiedy woda wyparuje i zaczna sie podpiekac - oproszyc maka , wymieszac , chwilke podsmazac i dolac smietane . Calosc posypac zieleninka i mieszajac zagotowac. Dla uzyskania odpowiedniej gestosci sosu dolac troche wody. Doprawic do smaku i zestawic z ognia. Steki doprawic sola i pieprzem i usmazyc na niewielkiej ilosci dobrze rozgrzanego tluszczu lub zgrillowac. Tosty podpiec w tosterze. Na kazdy polozyc plasterek sera, stek i calosc polac sosem pieczarkowym. Proste i smaczne .