Sposób przygotowania:
Ogniste warzywa w garam masala
Ziemniaki i marchewkę oskrobać, umyć i pokroić w kostkę. Wrzucić do osolonego wrzątku i gotować 10 min. Ugotowane warzywa osączyć. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić obraną i posiekaną w kostkę cebulę, zeszklić na złoty kolor. Następnie dodać ziemniaki, marchewkę, groszek oraz wrzucić pokojone pomidory i garam masala. Całość dusić 5 min i doprawić do smaku solą.
